CO 「期限切れ食材」指摘の調理師解雇 運営会社と地位めぐり係争

三重県伊賀市内のショッピングセンターの社員食堂を運営する給食会社（愛知県豊橋市）に勤めていた調理師の男性が、賞味期限が切れた調味料や傷んだ野菜を使わないよう会社側に申し入れたところ、改善されないまま解雇されたとして、津地裁に地位確認などの労働審判を申し立てた。豊橋市の社員食堂では賞味期限が２年以上超過した調味料があり、保健所が改善指導を行った。